克林姆麵包

千層派，應該是再平常不過的點心了。最近吹起一股歐風麵包的潮流，好像這種既甜，又充滿酥油的點心漸漸被取代了。中午的時候晃到附近的順成麵包店便拾了一塊準備當作午茶享用，父親很喜歡吃這種千層派，也許是因為內餡核桃的口感吧。順成的千層派看起來似乎與記憶中的有些不同，古早的記憶好像是白花花的奶油吧?一口咬下酥脆的派皮、飽滿的核桃還有酥油，"口卡～"的應聲而響，沒三兩下就喀完了。偶而吃點這充滿罪惡的點心，應該不為過吧 : P順成蛋糕地址：台北市大安區忠孝東路四段138號電話：02-2711-7222 本文已同步發佈到「美食情報」